茼蒿梗炒肉丝

编辑:耗尽网互动百科 时间:2020-07-06 14:14:21
编辑 锁定
中文名
茼蒿梗炒肉丝
主要食材
茼蒿,猪肉
分    类

目录

茼蒿梗炒肉丝用料

材料
  
用量
茼蒿1把
猪肉1小块
胡萝卜 葱 蒜适量

茼蒿梗炒肉丝做法

1. 择茼蒿 去叶留梗 洗干净 掰成一段一段的 肉一小块儿 洗净切条 放在水淀粉的水里泡着 切少量葱蒜 胡萝卜丝
2. 热锅凉油 放入胡萝卜丝 葱蒜 翻炒 胡萝卜变色后 放入裹了水淀粉的肉丝 翻炒 肉丝变色后放入茼蒿梗 翻炒 加糖 继续翻炒 直到茼蒿变软 加盐 出汤之后大火收汁出锅
[1] 
参考资料